食関連

無農薬よりも添加物の有無?

あなたは食品添加物には抵抗はありませんか?
今はいろいろな技術でたくさんの種類の加工食品が出回っています。その加工食品にはたくさんの食品添加物が使われています。食品添加物は化学物質です。だから、あまりたくさん摂取することは避けたいものです。しかし、日本では本当に食品添加物が多く使われています。なんと日本人は、一日に80種類の食品添加物を食べているようです。下手すると私たち日本人は主に食品添加物を食べていることになります。しかし、どうでしょうか?私たちの身体が必要としているのは食品添加物でしょうか?それは絶対に違いますよね。近頃は日本でも健康意識が高まってきています。遺伝子組み換え、無農薬、有機栽培、原産地などこだわる人が少なくありません。

食品添加物

しかし、残念ながら食品添加物はあまり意識していません。本当はそれらと同じぐらい、いいえ、それ以上にこだわるべきはものは食品添加物です。つまり食品に人工的に加えられている添加物の有無ではないでしょうか?たとえば無農薬野菜に気をつけている人が、どうしても無農薬野菜がない場合は普通の野菜でも洗浄すればある程度は農薬は抜けるのです。
しかし、食品添加物はどうでしょうか?抜くことは不可能です。でも、どうでしょうか?食品添加物は「表示を見るだけで除ける」のです。この事実を知ってください。なんか簡単に実行できそうですよね。今からは遺伝子組み換えとか農薬に気をつけるように食品添加物にも気をつけていきませんか?その方が健康で幸せな人生になっていきます。

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